Recetas con pasta seca de amaranto y konjac

Con sólo 3,5 hidratos por ración, nuestra pasta seca de amaranto y konjac, te garantiza una inyección de salud y energía a la vez que te mantiene saciado durante más tiempo! Y es que este venerado cereal es utilizado por deportistas de élite e incluso por astronautas para mantenerse fuertes y bien nutridos. Además, no contiene gluten y su contenido en fibra es muy elevado. Te invitamos a que hagas con nosotros un viaje espacial por los cinco sentidos a través de las recetas que hemos creado con nuestra pasta seca de konjac y amaranto… ¿Preparado para despegar?

1. Macarrones con salsa italiana y queso de cabra

El espíritu de Nápoles y su amor por la auténtica gastronomía italiana te espera en esta receta que aporta tan sólo 330 calorías!

 

2. Cuscús con brócoli y salmón ahumado

Dulce mostaza, notas de eneldo, tierno brócoli al vapor y jugoso salmón ahumado…El sabor y el color más intensos por sólo 300 calorías!

 

3. Espaguetis secos al pesto

3 ingredientes. 360 calorías. Fácil, rápido, perfecto y sabrosamente mediterránea! Así es la receta que te proponemos con una de nuestras salsas preferidas!

 

4. Espaguetis con albóndigas de pavo

Haz tus propias albóndigas de pavo para fundirte de placer con esta receta!

 

5. Cuscús de atún marinado con soja

Si eres amante del atún crudo marinado… Esta receta te volverá loco!

 

6. Pollo tandoori y cuscús

Viaja a la India a través de sus especias con esta saludable receta!

 

7. Chili vegano con alubias rojas

Y de la India hasta el picante México! No te pierdas esta nutritiva receta llena de hidratos complejos de liberación secuencial y muchas proteínas por sólo 400 calorías.

 

8. Espaguetis Arrabiata 

Este plato te hará rabiar… de placer con sólo 322 calorías!

Porqué una alimentación alcalina puede salvarte la vida

Comenzar con una dieta alcalina y cambiar nuestro estilo de vida a uno más saludable es lo mas sano y el mejor regalo que podemos hacernos. Si tratamos bien nuestro cuerpo él nos lo devuelve dejándonos disfrutar de las cosas buenas de la vida.

Desde The Konjac Shop nos hemos propuesto que empieces el 2017 comiendo sano. Por ello hemos preparado una serie de recetas alcalinizantes para que, estas Navidades, disfrutes cuidándote. Nuestra receta de la semana son unas bolitas de mazapán elaboradas con harina de almendra (el fruto seco más alcalino que existe) y harina de konjac: energéticas, alcalinas, totalmente saludables e increíblemente deliciosas! Y es que, para cuidarte, no tienes porqué renunciar al placer.

Aguacate: oro para tu organismo

Comer aguacate es una de las mejores cosas que puedes hacer por ti en esta vida. Así, sin más. Durante mucho tiempo ha tenido grandes detractores porque son elevados en calorías y son muchos los que han visto este hecho como un terrible enemigo de sus

dietas. Lo que no saben es que cada vez que comes este maravilloso fruto todas las células de tu cuerpo te hacen la ola. Esta semana desde The Konjac Shop, en nuestra misión en educar y promover la alimentación saludable, te animamos a que incorpores este alimento a diario… no cuentes las calorías, cuenta los nutrientes! Tomáte tu tiempo, los beneficios son tantos, que este post es largo!

El ajo negro: fuente de beneficios

¿A qué no sabías que los beneficios del ajo negro son mayores que los del ajo común? Te contamos todo sobre el ajo negro: qué es , qué cualidades aporta y cuáles son sus propiedades más importantes… Sigue leyendo!

Crema de zanahoria curativa

La receta de la semana es esta crema de zanahoria: posee nutritivos y curativos ingredientes que, combinados, generan en el organismo una acción anti-inflamatoria y una sensación de alivio para tus articulaciones. Es perfecta para esta época en la que los resfriados son los protagonistas de nuestras conversaciones! ¿Quieres saber porqué? Nuestro equipo te lo cuenta!

-Las zanahorias: contienen precursores de la vitamina A llamados carotenoides (betacaroteno) que ayudan a promover la visión y mantener un sistema inmunológico saludable. La zanahoria es anti-cancerígena, anti-microbiana, anti-bacteriana y anti-viral. La grasa saturada principal que contiene, ácido láurico, también se encuentra en la leche materna y se ha demostrado que promueve el desarrollo del cerebro y la salud ósea.

-El jengibre y la cúrcuma:  son excelentes como apoyo en el tratamiento para desinflamar y mejoran las propiedades anti-inflamatorias y estimulación inmunológica.

-La leche de coco: es alta en grasa saturada, es mucho más saludable que otros productos grasos saturados, y la grasa se metaboliza fácilmente por el cuerpo. La leche de coco también ofrece algunos beneficios de salud particulares.

-Pimienta negra: contiene un ingrediente llamado piperline activo que se conoce para mejorar la digestión y trabaja como un anti-inflamatorio.