Porqué una alimentación alcalina puede salvarte la vida

Comenzar con una dieta alcalina y cambiar nuestro estilo de vida a uno más saludable es lo mas sano y el mejor regalo que podemos hacernos. Si tratamos bien nuestro cuerpo él nos lo devuelve dejándonos disfrutar de las cosas buenas de la vida.

Desde The Konjac Shop nos hemos propuesto que empieces el 2017 comiendo sano. Por ello hemos preparado una serie de recetas alcalinizantes para que, estas Navidades, disfrutes cuidándote. Nuestra receta de la semana son unas bolitas de mazapán elaboradas con harina de almendra (el fruto seco más alcalino que existe) y harina de konjac: energéticas, alcalinas, totalmente saludables e increíblemente deliciosas! Y es que, para cuidarte, no tienes porqué renunciar al placer.

El ajo negro: fuente de beneficios

¿A qué no sabías que los beneficios del ajo negro son mayores que los del ajo común? Te contamos todo sobre el ajo negro: qué es , qué cualidades aporta y cuáles son sus propiedades más importantes… Sigue leyendo!

Crema de zanahoria curativa

La receta de la semana es esta crema de zanahoria: posee nutritivos y curativos ingredientes que, combinados, generan en el organismo una acción anti-inflamatoria y una sensación de alivio para tus articulaciones. Es perfecta para esta época en la que los resfriados son los protagonistas de nuestras conversaciones! ¿Quieres saber porqué? Nuestro equipo te lo cuenta!

-Las zanahorias: contienen precursores de la vitamina A llamados carotenoides (betacaroteno) que ayudan a promover la visión y mantener un sistema inmunológico saludable. La zanahoria es anti-cancerígena, anti-microbiana, anti-bacteriana y anti-viral. La grasa saturada principal que contiene, ácido láurico, también se encuentra en la leche materna y se ha demostrado que promueve el desarrollo del cerebro y la salud ósea.

-El jengibre y la cúrcuma:  son excelentes como apoyo en el tratamiento para desinflamar y mejoran las propiedades anti-inflamatorias y estimulación inmunológica.

-La leche de coco: es alta en grasa saturada, es mucho más saludable que otros productos grasos saturados, y la grasa se metaboliza fácilmente por el cuerpo. La leche de coco también ofrece algunos beneficios de salud particulares.

-Pimienta negra: contiene un ingrediente llamado piperline activo que se conoce para mejorar la digestión y trabaja como un anti-inflamatorio.